పెంపుడు జంతువుల ఆహార పరిశ్రమలో ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని విస్తృతంగా ఉపయోగించడంతో, పిట్టల యజమానులు మరియు వారి బొచ్చుగల సహచరులలో పిట్ట, చికెన్, బాతు, చేపలు, గుడ్డు పచ్చసొన మరియు గొడ్డు మాంసం వంటి సాధారణ ఫ్రీజ్-ఎండిన పెంపుడు స్నాక్స్. ఈ స్నాక్స్ వాటి అధిక పాలటబిలిటీ, గొప్ప పోషణ మరియు అద్భుతమైన రీహైడ్రేషన్ లక్షణాల కోసం ఇష్టపడతాయి. ప్రస్తుతం, పెంపుడు జంతువుల ఆహార తయారీదారులు క్రమంగా ఫ్రీజ్-ఎండిన పెంపుడు జంతువులను ప్రధానమైనదిగా అభివృద్ధి చేస్తున్నారు.
సంవత్సరాలుగా, ఎండబెట్టడం పద్ధతులు అభివృద్ధి చెందాయి, వీటిలో సూర్యరశ్మి ఎండబెట్టడం, ఓవెన్ ఎండబెట్టడం, స్ప్రే ఎండబెట్టడం, వాక్యూమ్ ఎండబెట్టడం మరియు ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం. వేర్వేరు ఎండబెట్టడం పద్ధతులు వివిధ అదనపు విలువ కలిగిన ఉత్పత్తులకు కారణమవుతాయి. వీటిలో, ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం సాంకేతికత ఉత్పత్తికి తక్కువ నష్టం కలిగిస్తుంది.
పెంపుడు జంతువులకు ఫ్రీజ్-ఎండిన మాంసాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి?ఇక్కడ, ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం చికెన్ ప్రక్రియను ఉదాహరణగా వివరిస్తాము.
ఫ్రీజ్-ఎండిన చికెన్ ప్రాసెస్: ఎంపిక → క్లీనింగ్ → డ్రెయినింగ్ → కట్టింగ్ → వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం → ప్యాకేజింగ్
ప్రధాన దశలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
1. ప్రీ-ట్రీట్మెంట్
● ఎంపిక: తాజా చికెన్, ప్రాధాన్యంగా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఎంచుకోండి.
● శుభ్రపరచడం: చికెన్‌ను పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి (బల్క్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం ఉత్పత్తి కోసం, వాషింగ్ మెషీన్ ఉపయోగించవచ్చు).
● డ్రెయినింగ్: శుభ్రపరిచిన తరువాత, చికెన్ నుండి అదనపు నీటిని తీసివేయండి (బల్క్ ఉత్పత్తి కోసం, ఎండబెట్టడం యంత్రాన్ని ఉపయోగించవచ్చు).
● కట్టింగ్.
● అమరిక: ఫ్రీజ్ డ్రైయర్‌లోని ట్రేలపై కట్ చికెన్ ముక్కలను సమానంగా అమర్చండి.
2. వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం
చికెన్‌తో నిండిన ట్రేలను ఫుడ్ ఫ్రీజ్ ఆరబెట్టేది యొక్క ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం గదిలో ఉంచండి, గది తలుపు మూసివేసి, ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం ప్రక్రియను ప్రారంభించండి. .
3. చికిత్స తర్వాత
ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ పూర్తయిన తర్వాత, గదిని తెరిచి, ఫ్రీజ్-ఎండిన చికెన్‌ను తీసివేసి, నిల్వ కోసం ముద్ర వేయండి. (బల్క్ ఉత్పత్తి కోసం, బరువు మరియు ప్యాకేజింగ్ యంత్రాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.)
మీకు ఆసక్తి ఉంటేFరీజ్డిryerలేదా ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉన్నాయి, దయచేసి సంకోచించకండిమమ్మల్ని సంప్రదించండి. ఫ్రీజ్ డ్రైయర్స్ యొక్క ప్రొఫెషనల్ తయారీదారుగా, మేము ఇల్లు, ప్రయోగశాల, పైలట్ మరియు ఉత్పత్తి నమూనాలతో సహా అనేక రకాల స్పెసిఫికేషన్లను అందిస్తున్నాము. మీకు గృహ పరికరాలు లేదా పెద్ద పారిశ్రామిక పరికరాలు అవసరమా, మేము మీకు ఉత్తమమైన నాణ్యమైన ఉత్పత్తులు మరియు సేవలను అందించగలము.
పోస్ట్ సమయం: డిసెంబర్ -11-2024
