నేటి ఆధునిక జీవితంలో, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు సౌకర్యాల అవసరం ఒక సవాలుగా కనిపిస్తోంది. అయితే, ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయల ఆగమనం ఈ సవాలుకు సరైన పరిష్కారం. ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం సాంకేతికత ద్వారా, కూరగాయలలో సమృద్ధిగా ఉన్న పోషకాలను సమర్థవంతంగా నిలుపుకోవడమే కాకుండా, దాని అసలు రుచిని గడ్డకట్టే ప్రక్రియలో పూర్తిగా నిలుపుకోవటానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది ఆరోగ్య ధోరణికి అనుగుణంగా మంచి ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఫ్రీజ్-డ్రైయర్‌ల యొక్క ప్రముఖ తయారీదారుగా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు సౌలభ్యం కోసం ప్రజల కోరికను మేము అర్థం చేసుకున్నాము. ఈ వినూత్న ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ టెక్నాలజీ ఆధునిక జీవనశైలికి ఆరోగ్యం మరియు సౌలభ్యం యొక్క ఖచ్చితమైన కలయికను తెస్తుంది, ఇది రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆనందాన్ని పొందేందుకు మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం సాంకేతికత యొక్క సూత్రం:
కూరగాయల ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రం యొక్క పని సూత్రం వివిధ ఉష్ణోగ్రతలు మరియు వాక్యూమ్ స్థితులలో నీటి "ద్రవ, ఘన మరియు వాయువు" యొక్క మూడు-దశల స్థితి యొక్క లక్షణాల ప్రకారం, సబ్లిమేషన్ సూత్రాన్ని ఉపయోగించడం. కూరగాయల ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రం యొక్క శీతలీకరణ వ్యవస్థ ద్వారా, నీరు-కలిగిన కూరగాయలు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఘన స్థితిలోకి స్తంభింపజేయబడతాయి, ఆపై వాక్యూమ్ పంప్ వ్యవస్థఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రంవాక్యూమ్ వాతావరణాన్ని ఏర్పరుస్తుంది, మరియు ఘన మంచు నేరుగా 90% స్థానభ్రంశం నీటిలో ఒక వాయువుగా ఆరబెట్టబడుతుంది, ఆపై మిగిలిన 10% లేదా అంతకన్నా ఎక్కువ కట్టుబడి ఉన్న నీటిని తొలగించడానికి విశ్లేషణాత్మక ఎండబెట్టడం అవసరం, ఎందుకంటే కట్టుబడి ఉన్న నీటి పరమాణు శక్తి సాపేక్షంగా బలంగా ఉంది, కాబట్టి కట్టుదిట్టమైన నీటిని తొలగించడానికి మరియు కూరగాయల ఫ్రీజ్-ఎండిన ఆహారాన్ని నీటి కంటెంట్‌తో పొందేందుకు మరింత వేడి సబ్లిమేషన్‌ను అందించడానికి కూరగాయల ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టే అవకాశం 2-5%. చాలా తక్కువ నీటితో ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలను పొందేందుకు మూడు పని దశల్లో సబ్లిమేషన్ సూత్రం ద్వారా నీటిని తొలగించడం కూరగాయల ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రం యొక్క పని సూత్రం.
ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయల ప్రయోజనాలు:
కూరగాయల అసలు పోషకాలు ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం, అసలు రంగు, వాసన, రుచి, పోషకాలు మరియు అసలు పదార్థం యొక్క రూపాన్ని సంరక్షించడం, మరియు మంచి రీహైడ్రేషన్ కలిగి ఉండటం మరియు సమర్థవంతంగా నిలుపుకునే ఎలాంటి సంకలితాలను కలిగి ఉండవు. కూరగాయల పోషకాలు. ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలు అతి తక్కువ ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులలో వేగంగా ఘనీభవించిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు, ఏడాది పొడవునా పండ్లు మరియు కూరగాయల సీజన్‌లో తినడానికి సౌకర్యంగా ఉంటాయి, ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలు రోజువారీ జీవితాన్ని మరింత సౌకర్యవంతంగా చేస్తాయి, ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలు నిల్వకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, తీసుకువెళ్లడం సులభం, తినడం సులభం.
1, నిల్వకు అనుకూలమైనది: కూరగాయలను ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో నీరు గడ్డకట్టడం ద్వారా తొలగించబడినందున, ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి, సీలు చేసిన నిల్వ బ్యాగ్‌లో కాంతి సంరక్షణపై శ్రద్ధ వహించండి.
2, తీసుకువెళ్లడం సులభం: ఫ్రీజ్-ఎండిన తర్వాత కూరగాయలు, తాజా కూరగాయల కంటే చిన్నవిగా ఉంటాయి, తక్కువ బరువు, కూజా లేదా బ్యాగ్‌లోకి తీసుకెళ్లడం చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది, ఫీల్డ్ ట్రిప్ సమయంలో, మీరు తగిన మొత్తంలో ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలను తీసుకెళ్లవచ్చు, డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను భర్తీ చేయడానికి.
3, తినడానికి సులభం: ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయల రీహైడ్రేషన్ చాలా మంచిది, నీటిలో నానబెట్టిన ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలను తినేటప్పుడు, మీరు తక్కువ సమయంలో అసలు రుచిని పునరుద్ధరించవచ్చు, చాలా సౌకర్యవంతంగా మరియు సరళంగా ఉంటుంది.
ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయల కోసం ప్రక్రియ:
కూరగాయల ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ప్రధానంగా వీటిని కలిగి ఉంటుంది: కూరగాయల ముందస్తు చికిత్స → ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం → పోస్ట్-ఎండబెట్టడం.
వాటిలో, కూరగాయల ముందస్తు చికిత్సలో ఇవి ఉంటాయి: కూరగాయల ఎంపిక, క్రిమిసంహారక మరియు శుభ్రపరచడం, నిర్మూలన, కటింగ్, బ్లాంచింగ్, డ్రైనింగ్, మసాలా మరియు లోడ్ చేయడం. వినియోగదారు ఉత్పత్తికి అనుగుణంగా బ్లాంచింగ్ మరియు మసాలా ప్రక్రియ ప్రక్రియను నిర్వహించాలో లేదో ఎంచుకోవాలి. ఉదాహరణకు, రెడీ-టు-ఈట్ ఫ్రీజ్-ఎండిన ఓక్రా మరియు గుమ్మడికాయలకు బ్లాంచింగ్ ప్రక్రియ అవసరం, అయితే ఫ్రీజ్-ఎండిన మొక్కజొన్న గింజలకు బ్లాంచింగ్ ప్రక్రియ అవసరం లేదు.
ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం దశ కూరగాయలను వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం కోసం ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్ర పరికరాలు యొక్క ఎండబెట్టడం బిన్‌లోకి బదిలీ చేయడం. ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో ప్రీ-ఫ్రీజింగ్, సబ్లిమేషన్ ఎండబెట్టడం మరియు కూరగాయలను నిర్జలీకరణ ఎండబెట్టడం ఉంటాయి.
ఎండబెట్టిన తరువాత, కూరగాయలను ఎంచుకొని, ప్యాక్ చేసి, సీలు చేసి గిడ్డంగిలో నిల్వ చేస్తారు. తేమపై శ్రద్ధ వహించండి.
వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ టెక్నాలజీని ఉపయోగించి కూరగాయలలో 95% కంటే ఎక్కువ నీటిని తొలగించడం, అసలు పోషకాలను మార్చకుండా ఉంచడం మరియు తక్కువ బరువు, కేవలం తేమ ప్రూఫ్ ప్యాకేజింగ్ చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది, కాలానుగుణ మరియు ప్రాంతీయ పరిమితులకు లోబడి ఉండదు. మరియు ఎక్కడైనా తినవచ్చు మరియు తీసుకువెళ్ళవచ్చు.
ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి ఎంపిక
ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి అనువైనవి ఎందుకంటే అవి తాజా కూరగాయల యొక్క గొప్ప పోషకాలను అందించడమే కాకుండా, మీ రోజువారీ జీవితంలో గొప్ప సౌలభ్యాన్ని కూడా జోడిస్తాయి. బిజీగా ఉన్న కుటుంబ జీవితంతో, ఈ ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలను మీ వంటకు జోడించడం ఒక తెలివైన ఎంపిక. ఒక సూప్‌లో భాగంగా లేదా ఒక వంటకం లేదా క్యాస్రోల్‌కు గొప్ప అదనంగా, మీరు ఈ కూరగాయలను సులభంగా విసిరివేయవచ్చు, దుర్భరమైన శుభ్రపరచడం, కత్తిరించడం మరియు తయారీ సమయాన్ని తొలగిస్తుంది. అదనంగా, ప్రయాణం, క్యాంపింగ్ లేదా క్యాంపింగ్ వంటి బహిరంగ కార్యకలాపాల ప్రేమికులకు, ఈ ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలు ఒక అనివార్యమైన తోడుగా ఉంటాయి. అవి తేలికైనవి మరియు పోర్టబుల్, శీతలీకరణ అవసరం లేదు మరియు మీకు తాజా కూరగాయల పోషకాలను అందిస్తాయి, తద్వారా మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని త్యాగం చేయకుండా ఆరుబయట అద్భుతమైన ప్రయాణాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. ఈ విధంగా, మీరు మంచి ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి మరియు వండడానికి, మీ శక్తిని మీరు ఇష్టపడే వస్తువులలో ఉంచడానికి మరియు ఆరోగ్యం మరియు సౌకర్యాన్ని మీ జీవితంలో అంతర్భాగంగా మార్చుకోవడానికి మీకు ఎక్కువ సమయం ఉంటుంది.
మీరు ఫ్రీజ్-ఎండిన కూరగాయలపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటే లేదా ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే, దయచేసి సంకోచించకండిమమ్మల్ని సంప్రదించండి. ఫ్రీజ్ డ్రైయర్‌ల యొక్క ప్రొఫెషనల్ తయారీదారుగా, మేము సహా అనేక రకాల ఉత్పత్తులను అందిస్తాముగృహ వినియోగం ఫ్రీజ్ డ్రైయర్, ప్రయోగశాల రకం ఫ్రీజ్ డ్రైయర్,పైలట్ ఫ్రీజ్ డ్రైయర్మరియుఉత్పత్తి ఫ్రీజ్ డ్రైయర్. మీకు గృహ వినియోగం కోసం పరికరాలు లేదా పెద్ద స్థాయి పారిశ్రామిక పరికరాలు అవసరం అయినా, మేము మీకు అత్యధిక నాణ్యత గల ఉత్పత్తులు మరియు సేవలను అందించగలము.
పోస్ట్ సమయం: జనవరి-12-2024
