ఫ్రీజ్ డ్రైయర్ ఉపయోగించి సంరక్షించబడిన పువ్వులను ఎలా తయారు చేయాలి

. సంరక్షించబడిన పూల ఉత్పత్తి ప్రక్రియ

1. ప్రీట్రీట్మెంట్:

సుమారు 80% వికసించిన రేటుతో గులాబీలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన తాజా పువ్వులను ఎంచుకోవడం ద్వారా ప్రారంభించండి. పువ్వులు బాగా ఆకారంలో ఉండాలి, మందపాటి, శక్తివంతమైన రేకులు, బలమైన కాండం మరియు స్పష్టమైన రంగులతో ఉండాలి. గడ్డకట్టే ముందు, 10% టార్టారిక్ యాసిడ్ ద్రావణంలో పువ్వులను 10 నిమిషాలు నానబెట్టడం ద్వారా రంగు-రక్షణ చికిత్స చేయండి. పొడిగా తీసివేసి, శాంతముగా పాట్ చేసి, ఆపై ప్రీ-ఫ్రీజింగ్ కోసం సిద్ధం చేయండి.

2. ప్రీ-ఫ్రీజింగ్:

ప్రారంభ ప్రయోగ దశలో, మేము ఫ్రీజ్ డ్రైయర్ మార్గదర్శకాలను అనుసరించాము, సమర్థవంతమైన ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడాన్ని నిర్ధారించడానికి పదార్థం పూర్తిగా స్తంభింపజేయాలి. సాధారణంగా, ప్రీ-ఫ్రీజింగ్ నాలుగు గంటలు పడుతుంది. ప్రారంభంలో, మేము కంప్రెషర్‌ను నాలుగు గంటలు నడిపించాము, గులాబీల యుటెక్టిక్ ఉష్ణోగ్రత క్రింద -40 below C కంటే తక్కువకు చేరుకున్న పదార్థాన్ని కనుగొన్నాము.

తరువాతి ప్రయత్నాలలో, మేము ఉష్ణోగ్రతను 5-10 ° C గులాబీల యుటెక్టిక్ ఉష్ణోగ్రత క్రిందకు సర్దుబాటు చేసాము, ఆపై ఎండబెట్టడం ప్రక్రియను ప్రారంభించే ముందు పదార్థాన్ని పటిష్టం చేయడానికి 1-2 గంటలు అక్కడే ఉంచారు. ప్రీ-ఫ్రీజింగ్ యుటెక్టిక్ ఉష్ణోగ్రత కంటే 5-10 ° C తుది ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించాలి. యుటెక్టిక్ ఉష్ణోగ్రతను నిర్ణయించడానికి, పద్ధతుల్లో నిరోధక గుర్తింపు, అవకలన స్కానింగ్ కేలరీమెట్రీ మరియు తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత మైక్రోస్కోపీ ఉన్నాయి. మేము నిరోధక గుర్తింపును ఉపయోగించాము.

నిరోధక గుర్తింపులో, పూల ఉష్ణోగ్రత గడ్డకట్టే బిందువుకు పడిపోయినప్పుడు, మంచు స్ఫటికాలు ఏర్పడతాయి. ఉష్ణోగ్రత మరింత తగ్గడంతో, ఎక్కువ మంచు స్ఫటికాలు ఏర్పడతాయి. పువ్వులోని అన్ని తేమ గడ్డకట్టినప్పుడు, ప్రతిఘటన అకస్మాత్తుగా సమీప అనంతానికి పెరుగుతుంది. ఈ ఉష్ణోగ్రత గులాబీలకు యుటెక్టిక్ పాయింట్‌ను సూచిస్తుంది.

ప్రయోగంలో, రెండు రాగి ఎలక్ట్రోడ్లు గులాబీ రేకులలోకి ఒకే లోతులో చొప్పించి ఫ్రీజ్ డ్రైయర్ యొక్క చల్లని ఉచ్చులో ఉంచబడ్డాయి. ప్రతిఘటన నెమ్మదిగా పెరగడం ప్రారంభమైంది, తరువాత -9 ° C మరియు -14 ° C మధ్య వేగంగా, అనంతం దగ్గరకు చేరుకుంటుంది. అందువల్ల, గులాబీలకు యూటెక్టిక్ ఉష్ణోగ్రత -9 ° C మరియు -14 between C మధ్య ఉంటుంది.

3. ఎండబెట్టడం:

సబ్లిమేషన్ ఎండబెట్టడం అనేది వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ యొక్క పొడవైన దశ. ఇది ఏకకాలంలో వేడి మరియు ద్రవ్యరాశి బదిలీని కలిగి ఉంటుంది. ఈ ప్రక్రియలో, మా ఫ్రీజ్ ఆరబెట్టేది బహుళ-పొర తాపన షెల్ఫ్ వ్యవస్థను ఉపయోగిస్తుంది, వేడి ప్రధానంగా ప్రసరణ ద్వారా బదిలీ చేయబడుతుంది.

గులాబీలు పూర్తిగా స్తంభింపజేసిన తరువాత, ఎండబెట్టడం గదిలో ప్రీసెట్ వాక్యూమ్ స్థాయికి చేరుకోవడానికి వాక్యూమ్ పంప్‌ను ఆన్ చేయండి. అప్పుడు, పదార్థాన్ని ఎండబెట్టడం ప్రారంభించడానికి తాపన పనితీరును సక్రియం చేయండి. ఎండబెట్టడం పూర్తయిన తర్వాత, ఎగ్జాస్ట్ వాల్వ్‌ను తెరిచి, వాక్యూమ్ పంప్ మరియు కంప్రెషర్‌ను ఆపివేయండి, ఎండిన ఉత్పత్తిని తీసివేసి, సంరక్షణ కోసం దాన్ని మూసివేయండి.

. సంరక్షించబడిన పువ్వులు తయారుచేసే పద్ధతులు

1. రసాయన ద్రావణం నానబెట్టిన పద్ధతి:

పువ్వులలో తేమను భర్తీ చేయడానికి మరియు నిలుపుకోవటానికి ద్రవ ఏజెంట్లను ఉపయోగించడం ఇందులో ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, అధిక ఉష్ణోగ్రతలలో, ఇది లీకేజ్, అచ్చు లేదా క్షీణతను కలిగిస్తుంది.

2. సహజ గాలి ఎండబెట్టడం పద్ధతి:

ఇది అసలు మరియు సరళమైన పద్ధతి అయిన గాలి ప్రసరణ ద్వారా తేమను తొలగిస్తుంది. ఇది సమయం తీసుకునేది, అధిక ఫైబర్, తక్కువ నీటి కంటెంట్, చిన్న వికసిస్తుంది మరియు చిన్న కాండం ఉన్న మొక్కలకు అనువైనది.

3. వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం పద్ధతి:

ఈ పద్ధతి ఫ్రీజ్ డ్రైయర్‌ను స్తంభింపజేయడానికి ఉపయోగిస్తుంది మరియు తరువాత శూన్య వాతావరణంలో పువ్వు యొక్క తేమను సబ్లైట్ చేస్తుంది. ఈ పద్ధతిలో చికిత్స చేయబడిన పువ్వులు వాటి ఆకారం మరియు రంగును నిలుపుకుంటాయి, సంరక్షించడం సులభం మరియు వాటి అసలు జీవరసాయన లక్షణాలను కొనసాగిస్తూ రీహైడ్రేట్ చేయవచ్చు.

. సంరక్షించబడిన పువ్వుల లక్షణాలు

1. నిజమైన పువ్వుల నుండి తయారవుతుంది, సురక్షితమైన మరియు విషపూరితం:

సంరక్షించబడిన పువ్వులు హైటెక్ ప్రక్రియలను ఉపయోగించి సహజ పువ్వుల నుండి సృష్టించబడతాయి, కృత్రిమ పువ్వుల దీర్ఘాయువును నిజమైన పువ్వుల యొక్క శక్తివంతమైన, సురక్షితమైన లక్షణాలతో కలుపుతుంది. ఎండిన పువ్వుల మాదిరిగా కాకుండా, సంరక్షించబడిన పువ్వులు మొక్క యొక్క సహజ కణజాలం, నీటి కంటెంట్ మరియు రంగును కలిగి ఉంటాయి.

2. గొప్ప రంగులు, ప్రత్యేకమైన రకాలు:

సంరక్షించబడిన పువ్వులు ప్రకృతిలో కనిపించని షేడ్స్‌తో సహా అనేక రకాల రంగులను అందిస్తాయి. జనాదరణ పొందిన రకాలు నీలి గులాబీలు, అలాగే కొత్తగా అభివృద్ధి చెందిన రకాలు, రోజెస్, హైడ్రేంజాలు, కల్లా లిల్లీస్, కార్నేషన్స్, ఆర్కిడ్లు, లిల్లీస్ మరియు బేబీ బ్రీత్.

3. దీర్ఘకాలిక తాజాదనం:

సంరక్షించబడిన పువ్వులు సంవత్సరాలుగా ఉంటాయి, అన్ని సీజన్లలో తాజాగా కనిపిస్తాయి. సంరక్షణ వ్యవధి టెక్నిక్ ద్వారా మారుతూ ఉంటుంది, చైనీస్ టెక్నాలజీ 3-5 సంవత్సరాలు సంరక్షణను అనుమతిస్తుంది మరియు అధునాతన గ్లోబల్ టెక్నాలజీ 10 సంవత్సరాల వరకు ప్రారంభమవుతుంది.

4. నీరు త్రాగుట లేదా సంరక్షణ అవసరం లేదు:

సంరక్షించబడిన పువ్వులు నిర్వహించడం సులభం, నీరు త్రాగుట లేదా ప్రత్యేక సంరక్షణ అవసరం లేదు.

5. అలెర్జీ-రహిత, పుప్పొడి లేదు:

ఈ పువ్వులు పుప్పొడి రహితంగా ఉంటాయి, ఇవి పుప్పొడి అలెర్జీ ఉన్నవారికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.

మీకు ఆసక్తి ఉంటేఫ్రీజ్ ఆరబెట్టేదిలేదా ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉన్నాయి, దయచేసి సంకోచించకండిమమ్మల్ని సంప్రదించండి. ఫ్రీజ్ డ్రైయర్స్ యొక్క ప్రొఫెషనల్ తయారీదారుగా, మేము ఇల్లు, ప్రయోగశాల, పైలట్ మరియు ఉత్పత్తి నమూనాలతో సహా అనేక రకాల స్పెసిఫికేషన్లను అందిస్తున్నాము. మీకు గృహ పరికరాలు లేదా పెద్ద పారిశ్రామిక పరికరాలు అవసరమా, మేము మీకు ఉత్తమమైన నాణ్యమైన ఉత్పత్తులు మరియు సేవలను అందించగలము.