ఫ్రీజ్-ఎండిన ఆహారం, ఎఫ్‌డి (ఫ్రీజ్ ఎండిన) ఆహారం అని కూడా పిలుస్తారు, దాని తాజాదనం మరియు పోషక విషయాలను కాపాడుకునే ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది మరియు సంరక్షణకారులను లేకుండా 5 సంవత్సరాలకు పైగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు. చాలా నీటితో పాటు, తక్కువ బరువుతో, తీసుకువెళ్ళడం మరియు రవాణా చేయడం మరియు ఇతర ప్రయోజనాలతో పాటు దాని పింట్ కారణంగా, ఫ్రీజ్-ఎండిన ఆహారం కూడా ప్రజల రోజువారీ జీవితంలోకి ప్రవేశించడం ప్రారంభించింది, ఇది అనుకూలమైన విశ్రాంతి ఆరోగ్య ఆహారంగా మారింది.
తుది ఉత్పత్తి బరువులో తేలికగా మరియు తీసుకువెళ్ళడానికి మరియు రవాణా చేయడం సులభం కనుక, ఫ్రీజ్-ఎండిన ఆహారం కూడా ప్రజల రోజువారీ జీవితంలోకి ప్రవేశించడం ప్రారంభించింది మరియు విశ్రాంతి కోసం అనుకూలమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా మారింది. ఫ్రీజ్-ఎండిన ఆహారం కోసం డిమాండ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా విపరీతంగా పెరుగుతోంది.
పెద్ద ఫుడ్ ఫ్రీజ్ ఆరబెట్టేది యంత్రం ఫుడ్ వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రానికి చిన్నది, ఫుడ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం సాంకేతికత 1930 లలో ఉద్భవించింది మరియు ప్రస్తుత ఫుడ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రం ఫుడ్ డీప్ ప్రాసెసింగ్ కోసం ఒక ముఖ్యమైన ఎండబెట్టడం పరికరంగా మారింది.
ఫుడ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం సూత్రం: వేర్వేరు ఉష్ణోగ్రతలు మరియు వాక్యూమ్ స్టేట్స్‌లో నీటి దశ యొక్క మూడు రాష్ట్రాలలో ద్రవ, ఘన మరియు వాయువు యొక్క సహజీవనం మరియు మార్పిడి ఆధారంగా, నీరు కలిగిన ఆహార పదార్ధం మొదట ఘన స్థితికి స్తంభింపజేయబడుతుంది, ఆపై దానిలోని నీరు నేరుగా ఒక గ్యాస్ స్టేట్ నుండి ఒక గ్యాస్ రాష్ట్రం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
ఫుడ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యూనిట్‌లో ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం బిన్ బాడీ, రిఫ్రిజరేషన్ యూనిట్, వాక్యూమ్ యూనిట్, సైకిల్ యూనిట్, ఎలక్ట్రిక్ కంట్రోల్ యూనిట్ మొదలైనవి ఉంటాయి.
-పొడి ఆహారాన్ని స్తంభింపచేయడానికి పెద్ద ఫుడ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రాన్ని ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను పరిశీలిద్దాం:
1, ఆహారం తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలలో ఎండిపోతుంది మరియు ప్రోటీన్లు, సూక్ష్మజీవులు మరియు ఇతర బయోయాక్టివ్ పదార్థాలు వంటి ఆహార పదార్ధాలలో వేడి-సున్నితమైన భాగాలు రక్షించబడతాయి.
2, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఎండబెట్టడం, పదార్ధంలో కొన్ని అస్థిర భాగాలను కోల్పోవడం తక్కువ.
3, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఎండబెట్టడం, సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదల మరియు ఎంజైమ్‌ల పాత్ర దాదాపు ఆగిపోయింది, కాబట్టి అసలు లక్షణాలను నిర్వహించడానికి గరిష్ట స్థాయికి పదార్థం.
4, ఎండబెట్టడం వాక్యూమ్ ఆక్సిజన్-పేలవమైన స్థితిలో జరుగుతుంది, మరియు ఆహారంలో సులభంగా ఆక్సిడైజ్ చేయబడిన కొన్ని భాగాలను నాశనం చేయడం తగ్గుతుంది.
5, పెద్ద ఫుడ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం యంత్రం సబ్లిమేషన్ ఎండబెట్టడం, నీటి సబ్లిమేషన్ తరువాత, ఆహార పదార్థాలు స్తంభింపచేసిన మంచు షెల్ఫ్‌లో ఉంటాయి, ఎండబెట్టిన తర్వాత వాల్యూమ్ దాదాపుగా మారదు, వదులుగా మరియు పోరస్ మెత్తగా ఉంటుంది, అంతర్గత ఉపరితల వైశాల్యం పెద్దది, మంచి రీహైడ్రేషన్.
6, ఫుడ్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం 95% నుండి 99% నీటిని మినహాయించగలదు, తద్వారా ఎండిన ఆహార పదార్థాలను ఎక్కువసేపు భద్రపరచవచ్చు.
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్టు -05-2024
